Nutrizione sportiva

Ogni sport ha le proprie specifiche richieste nutrizionali. Il Nutrizionista Sportivo, di conseguenza, deve avere chiaro il modello di prestazione e le richieste fisiologiche (in termini energetici e di nutrienti) della gara e degli allenamenti.

 

Il compito fondamentale dell'allenatore (e del preparatore fisico) è quello di predisporre delle sedute d'allenamento mirate che, seguendo una programmazione strutturata nel tempo, mettano l'atleta in condizione di raggiungere il massimo della prestazione in gara. Tuttavia, non è raro che piccoli e grandi errori nella gestione della dieta compromettano il risultato, frutto di un duro lavoro, limitando la qualità degli allenamenti e della prestazione in gara. Il nutrizionista, dunque, ha un ruolo altrettanto importante: quello di garantire il soddisfacimento delle esigenze nutrizionali imposte dallo sport praticato, in modo tale da consentire la piena espressione delle sue capacità fisiche, tanto in allenamento, quanto nelle competizioni, favorire il pieno recupero a seguito dei diversi impegni e limitare il rischio di infortuni dovuti ad apporti nutrizionali inadeguati.

 

Il Nutrizionista dello Sport può assolvere a questo delicato compito solo attraverso una conoscenza approfondita di ogni aspetto che riguarda lo sport di riferimento e, soprattutto, l'atleta. In particolare, è importante il confronto diretto con quest'ultimo, per conoscere le sue abitudini e il suo stile di vita, i suoi eventuali impegni di lavoro al di fuori dello sport (non tutti gli sportivi sono professionisti), le preferenze e i gusti alimentari individuali, le sue caratteristiche e le sue qualità atletiche, in modo tale da integrare tutti questi aspetti nella proposizione di un piano nutrizionale personalizzato.

 

Giocatore di calcio colpisce un pallone al volo in salto

La dott.ssa D'Aleo è in grado di elaborare una prescrizione nutrizionale sportiva personalizzata atta a soddisfare i tuoi fabbisogni sportivi, in particolare per quanto riguarda gli apporti di:

 

  • Energia (quantità di kilocalorie giornaliere);

  • Macronutrienti (carboidrati, proteine, grassi e alcol);

  • Micronutrienti (vitamine e sali minerali);

  • Acqua.

 

Inoltre, è in grado di suggerirti un'eventuale integrazione, nel caso in cui la sola dieta non sia sufficiente a coprire adeguatamente tutti i fabbisogni.

 

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