La Top Ten dei luoghi comuni sul cibo
Nella scienza dell'alimentazione il singolo dato non è sufficiente a determinare una regola fissa, quindi molte delle raccomandazioni che hai sicuramente ascoltato in televisione o letto sui giornali, non sono necessariamente valide per tutti.
Così, ho pensato di analizzare qualche luogo comune da sfatare e fornire qualche dritta con cui potrai liberarti di molte regole inutili e dare bella mostra della tua cultura in campo alimentare. 1. Bisogna bere 8 bicchieri d'acqua al